三最酚类化合物含量最高：可以清除人体内多余的氧自由基；酸度最高：是其它酒的3-5倍，主要是乙酸、乳酸、不饱和脂肪酸，可以...

一、1年1个生产周期1年1个生产周期：端午采曲，重阳投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，高温制曲，高温取酒，5年窖藏。3...

茅台酱香酒不用水降度，不添加任何添加剂，由三种典型酒体调制，为原浆酒调制原浆酒。三种典型酒体是同时存在于一个酒窖中不同的...

《本草纲目》记载：酒有通气、散寒、舒筋、活血、止泄、止痛、利小便及驱虫作用；现代医学研究：酒精可增加血中高密度脂蛋白（H...

黔城添酱酒采用比达链进行溯源： 将整个黔城添酱酒从粮食生产、土质水质采样加上重金属检测等内容均进行溯源，保证黔城添...

以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，具...

据美国科学家研究发现，茅台酱香酒可以诱发肝脏产生一种物质——金属硫蛋白，它的抗氧化性是SOD的40倍，价格是黄金的10倍...